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WIR SIND WIEDER FÜR SIE DA!

Wir öffnen alle Bereiche!

Ab dem 01.06.2021 öffnet neben der Siedehaus-Terrasse auch unsere Innengastronomie. Eine Testpflicht entfällt. Denken Sie bitte an eine Maske und an alle geltenden Hygieneregeln.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Siedehaus!

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Zu unserem Angebot

Über uns

Wir sind immer mit Herzblut dabei


Wenn Sole ihren Siedepunkt erreicht, wird daraus kostbares Kochsalz gewonnen. Ohne das sprichwörtliche „Salz in der Suppe“, wären unsere Speisen nicht das, was sie sind: geschmackvoll, traditionell und mit Finesse. Genuss ist unsere Leidenschaft und Bad Rothenfelde unser Heimatort.

Der Ort, an dem Salzsieder vor vielen Jahren begannen, den Kurort zu dem zu machen, der er heute ist.

Wir sind das Team von SIEDEHAUS und bieten unseren Gästen eine klassische, deutsche Küche – modern interpretiert und mit dem nötigen Fingerspitzengefühl. Dazu erlesene Weine oder ein frisch gezapftes Bier an unserer Bar? Ganz wie Sie möchten.

Im SIEDEHAUS können Sie eine tolle Zeit mit Ihren Liebsten verbringen und im Herzen von Bad Rothenfelde einen einzigartigen Blick auf das alte Gradierwerk genießen.

- Wir freuen uns auf Sie!

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